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2010年9月の記事一覧

@借入金返済と経費@

いわゆるリーマンショックから早2年が経ちました。日本のみならず、世界中の景気も本格的な回復基調には程遠いようです。

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▽ お酒と税の話 PART4 ▽

酒のさかな、本来は「酒菜」または「酒媒」と書いたようです。

酒のための菜、または酒のなかだちをするものを指したようです。

必ずしも食べ物とは限らず、「肴舞」(さかなまい)などの言葉もあるように、舞や唄も肴でした。

つまり酒を一層うまくするもの、酒席に興を添えるものが「酒菜」です。

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